Honigernte auf 2.300 m Höhe in Bingöl

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Bingol Current TV / BINGOL (IGFA) –Die Honigproduzenten haben mit der Sommerernte auf dem Plateau am Fuße des 2.300 Meter hohen Berges Çatala im Bezirk Genç in Bingöl begonnen.

Mit der Begründung, Bingol-Honig sei weltweit einzigartig, schicken die Hersteller ihren aus tausendundeiner Blüten gewonnenen Honig auf in- und ausländische Märkte.

Vor drei Monaten stellten Imker im Dorf Çevirme im Bezirk Genç 300 Bienenstöcke am Fuße des Berges Çotala auf.

Hier in Yayla, wo es 2.000 Blumenarten gibt, holten die Imker ihren Honig aus den Bienenstöcken und brachten ihn zum Melkzelt. Hier nahmen sie das Siegel des Honigs und ließen es auf der Wabe zurück. Die Produzenten filterten ihren Honig und füllten ihn in Dosen und Gläser ab.

Der Honigproduzent Abulmenav Çağlayan sagte, dass Bingöl-Honig der erste Honig der Welt sei.

Çağlayan sagte: „Unsere Honigernte hat heute begonnen. Bingol-Honig ist der erste Honig der Welt. Wir betreiben Bienenzucht auf einer Höhe von 2.300 Metern am Fuße des Berges Çotala im Dorf Çevirme. Wir begannen, den Honig von tausend Blumen zu sammeln. Wir holen unseren Honig aus unseren Bienenstöcken und bringen ihn zum Melkzelt, und wir holen die Robben dorthin und lassen sie in den Waben. Dort filtern wir unseren Honig. Wir füllen unseren abgesiebten Honig in Dosen und Gläser ab und verkaufen ihn im In- und Ausland.“

IGF-Nachrichtenagentur

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